Dadar Gulung Cokelat

Bahan :

1. 150 gr tepung terigu protein sedang
2. 300 ml susu cair tawar
3. 55 gr gula halus
4. garam secukupnya
5. 1 1/2 sdm cokelat bubuk
6. 1/4 sendok vanili bubuk
7. 2 butir telur ayam
8. 1 sendok baking powder

Isi dadar gulung :

1. 3 buah pisang raja ( bagi 2 )
2. 1 sendok margarin
3. gula pasir
4. mises cokelat

Cara membuat :

1. Panggang pisang raja dengan margarin didalam pan dengan api sedang setelah itu sisihkan
2. ayak tepung terigu dan bubuk cokelat
3. tambahkan gula halus, susu cair, cokelat pasta, telur, baking powder dan vanili bubuk.
4. kocok rata.
5. tambahkan susu cair dan telur lalu kocok rata
6. dadar adonan dengan tipis-tipis
7. setelah matang, angkat adonan lalu masukkan pisang yang sudah dipanggang tadi.
8. taburkan meses diatas pisang lalu lipat adonan yang susah didadar.
9. hias sesuai selera dan sajikan.